Dans le cadre des ses P’tits ateliers PUNK (Partagés – Utiles – Neutres en carbone – Karément chouettes), Fleurus en Transition vous invite à découvrir comment faire du pain au levain.
Vous apprendrez les gestes techniques clé pour faire des pains sains et savoureux.
Vous repartirez avec un pot de levain, une fiche recette et un pâton que vous n’aurez plus qu’à laisser lever et cuire en rentrant chez vous.
Le pain au levain ? C’est une bombe d’énergie positive ! Faible indice glycémique, riche en nutriments et grande digestibilité. Que demander de plus ?
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Les animateurs de nos ateliers sont bénévoles. La participation est gratuite mais des frais de participation peuvent vous être demandés pour couvrir le prix des matières premières utilisées pour l’atelier.
N’hésitez pas à nous proposer des sujets qui vous intéressent ou encore mieux à nous proposer de partager vos savoir-faire dans le cadre d’un prochain atelier.
